바리스타라는 직업이 있습니다. 아마도 우리가 커피를 떠올릴 때면 가장 먼저 생각하는 직업이리고 생각합니다. 커피와 호흡을 같이 하며, 커피의 여러 가지 모습을 보여주는 사람입니다. 오늘은 이 바리스타에 대해 이야기해 보겠습니다. 커피 바리스타자격증 알아보러가기 바리스타란? 바리스타는 영어의 Bartender(바텐더)에 대응하는 이탈리아어로, 이탈리아에서 바리스타는 커피는 물론 칵테일 등의 술도 만드는 역할을 합니다. 그에 비해 영어권에서는 흔히 커피를 만드는 사람을 가리키는 뜻으로 사용하며, 이를 들여와 한국어에서 외래어로 쓰일 때는 "전문적으로 커피를 만드는 사람"을 의미합니다. 바리스타는 커피 전문가로서 에스프레소 커피를 중심으로 커피에 대한 높은 수준의 경험과 지식을 가지고, 원두 로스팅, 그라인딩..

소개: 폴리페놀의 신비 풀기 더 건강한 라이프스타일을 추구하면서 우리는 종종 영양 정보의 미로를 헤쳐나가며 활력에 대한 찾기 힘든 열쇠를 찾고 있는 자신을 발견합니다. 이러한 탐구 과정에서 폴리페놀은 자연의 숨겨진 보석으로 나타나 수많은 건강상의 이점을 약속합니다. 즉, 폴리페놀은 우리의 건강을 위한 자연의 비밀무기라고 할 수 있습니다. 과일, 야채, 차, 커피, 적포도주에서 풍부하게 발견되는 이러한 식물 유래 화합물은 우리의 웰빙에 혁명을 일으킬 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 오늘 우리는 커피에서 카페인과 함께 가장 많이 언급되는 폴리페놀의 세계를 탐구하고 폴리페놀의 놀라운 효과 뒤에 숨은 과학을 알아보기로 합니다. 폴리페놀 무기고: 산화 스트레스에 대한 방어 소제목 1: 세포 건강의 수호자 폴리..

커피 애호가 여러분, 호기심이 많은 사람들 모두, 우리의 아침을 작동시키고 오후를 부채질하는 카페인 여행에 오신 것을 환영합니다. 오늘 우리는 커피라고 불리는 향기로운 묘약의 중심부로 뛰어들고 있으며, 그 마법 뒤에 있는 강력한 힘인 카페인에 초점을 맞추고 있습니다. 이 포스팅은 카페인의 효과, 최적의 추출 조건, 그리고 그것이 우리의 몸으로 수행하는 복잡한 춤을 탐구하고, 카페인의 경이로움을 확인하는 것을 목표로 합니다. 지금부터 아침커피 한 잔에 담긴 카페인의 비밀에 다가가 보도록 하겠습니다. 1) 카페인 뒤의 버즈 이것을 상상해 보세요: 이른 아침, 태양이 수평선 너머를 엿보고 있고, 당신은 당신이 가장 좋아하는 커피 혼합물의 행복한 첫 한 모금을 마십니다. 아, 친숙한 충격이군요. 그것의 경이로움..

오늘은 커피에 대한 영화에 대해 이야기해 보겠습니다. 인디 영화의 영역에서 짐 자무쉬만큼 독특한 틈새시장을 만든 감독은 거의 없습니다. 독특한 스토리텔링과 미니멀리즘 접근법으로 유명한 자무쉬는 관객들에게 "커피와 담배"와 같은 보석을 선물했습니다. 이 앤솔로지 스타일의 영화는 각각 커피를 마시고 담배를 피우는 단순하지만 심오한 행위를 중심으로 일련의 짧은 비네트를 짜 맞춥니다. 이 블로그 포스트에서 우리는 줄거리와 등장인물들을 자세히 살펴보고 이 영화적 걸작에 대한 진심 어린 리뷰를 제공할 것입니다. 줄거리 "커피와 담배"는 각각 다른 장소를 배경으로 다양한 앙상블 캐스트를 특징으로 하는 일련의 대화로 펼쳐집니다. 관련이 없어 보이는 이 대화들을 연결하는 공통적인 실은 커피와 담배라는 제목의 요소들입니다..